Mayo nos ha sorprendido gratamente.
Por algo dice el refrán que «Marzo ventoso y Abril lluvioso hacen a Mayo florido y hermoso». Total, que la primavera ha venido y nadie sabe cómo ha sido.
Ha coincidido esta bonanza, tras las lluvias que nos dejó Abril como despedida, con el puente del 1 de Mayo y con el Día de la Madre.
Eso es muy importante, por lo que a algunas nos toca, y hay que celebrarlo como se merece.
¿A alguien se le ocurre mejor regalo, mejor homenaje, que con una rica paella dominguera, estrenando la temporada de comidas al aire libre?.
Y si en el menú, además, se añade el ingrediente de que los cocinillas son tus hijos… no se me ocurre satisfacción mayor.
Pues eso, miel sobre hojuelas: paella primaveral, mucho cariño y todos reunidos alrededor de una Mesa y de una Madre, aunque sea controlando un poco las calorías.
Todo empieza con M.